1. Beiträge zur Untersuchung der Proteine einiger indischer Nahrungsmittel unter Berücksichtigung ihrer chemischen Zusammensetzung und ihres biologischen Nährwertes. 2. Phosphor in pflanzlichen Proteinen.

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Main Author: Rau, Sreenivasa Yelandur Venkanna
Format: Book
Language:German
Published: Halle (Saale) Klinz 1936
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