Möglichkeiten der Objektivierung bei der sensorischen Beurteilung von Lebensmitteln unter Berücksichtigung korrespondierender chemischer Parameter.
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | tysk |
| Udgivet: |
1974
|
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Order eBook: |
|
| Order Book: | Login to order |
Vær først til at give en kommentarø!