Einwirkung des Bacillus bulgaricus auf den Fettgehalt der bulgarischen Sauermilch (Joghurt)
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | גרמנית |
| יצא לאור: |
Hamburg
Preilipper
1940
|
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Order eBook: |
|
| Order Book: | Login to order |
| תאור פריט: | Schirbaum, Lotte: Einwirkung des Bacillus bulgaricus auf den Fettgehalt -- der bulgarischen Sauermilch <Joghurt>. - Hamburg 1940: [Preilipper]. -- 6 S. 8° -- Hamburg, Med. Diss. v. 21. Mai 1941 |
|---|---|
| תיאור פיזי: | 6 S. 8° |