Einwirkung des Bacillus bulgaricus auf den Fettgehalt der bulgarischen Sauermilch (Joghurt)

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Schirbaum, Lotte
Materyal Türü: Kitap
Dil:Almanca
Baskı/Yayın Bilgisi: Hamburg Preilipper 1940
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Order eBook:
Order Book: Login to order
Diğer Bilgiler
Diğer Bilgileri:Schirbaum, Lotte: Einwirkung des Bacillus bulgaricus auf den Fettgehalt -- der bulgarischen Sauermilch <Joghurt>. - Hamburg 1940: [Preilipper]. -- 6 S. 8° -- Hamburg, Med. Diss. v. 21. Mai 1941
Fiziksel Özellikler:6 S. 8°