Studien zur Geschichte der Lebensmittelwissenschaft.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Schmauderer, Eberhard
Формат: Книга
Мова:Німецька
Опубліковано: Wiesbaden Steiner 1975
Серія:Vierteljahrschrift für Sozial-und Wirtschaftsgeschichte Beih.62
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Order eBook:
Order Book: Login to order
Search Result 1

Die geschichtliche Entwicklung der Kennt- nisse über die Fette und Öle, Rohstoffquellen, Technologie, Kenntnisse über die Beschaffenheit und Verwendung in der Vorgeschichte und im... за авторством Schmauderer, Eberhard

Опубліковано 1964
Книга