Ernährungsphysiologische Untersuchungen zur Beurteilung von Lupinen <Lupinus mutabilis> als proteinreiches Nahrungsmittel.

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1. Verfasser: Schoeneberger, Hans
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Gießen Univ., Fachber. Ernährungswiss. 1981
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