Ernährungsphysiologische Untersuchungen zur Beurteilung von Lupinen <Lupinus mutabilis> als proteinreiches Nahrungsmittel.
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| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | alemany |
| Publicat: |
Gießen
Univ., Fachber. Ernährungswiss.
1981
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| Descripció de l’ítem: | Schoeneberger, Hans -- Ernährungsphysiologische Untersuchungen zur Beurteilung von Lupinen<Lupinus mutabilis> -- als proteinreiches Nahrungsmittel. -- 1981. IV,209 S. 8° -- Gießen, Univ., Fachber.Ernährungswiss., Diss. -- 1981 |
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| Descripció física: | IV, 209 S. 8° |