Ernährungsphysiologische Untersuchungen zur Beurteilung von Lupinen <Lupinus mutabilis> als proteinreiches Nahrungsmittel.

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Schoeneberger, Hans
Format: Bog
Sprog:tysk
Udgivet: Gießen Univ., Fachber. Ernährungswiss. 1981
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