School-Food-Service. Zielsetzung, Organisation, Technik u. Finanzierung d. Schulspeisung in USA. Ergebnisse mehrerer Studienreisen in die Staaten Georgia, Louisiana, Ohio, Illinois 1970-1972. Rudolf Wolf. Exkurs: Ernährungslage und Schul-Verpflegungseinrichtungen in Europa.

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Sell, Werner
Další autoři:	Wolf, Rudolf, Unger, Hartmuth (Vorw.)
Médium:	Kniha
Jazyk:	němčina
Vydáno:	Berlin Schulbauinst. d. Länder
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
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