Die Qualität der Rohmilch und ihre Beeinflussung. Ergebnisse laufend. Untersuchgn v. Vorzugsmilch auf Milchertrag, Keimgehalt, Säuregrad, spez. Gewicht, Fettgehalt u. Chlorgehalt unter Berücks. der v. d. Hauptvereinigg d. dt. Milchwirtschaft an Vorzugsmilch gestellten Anfordergn.

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Бібліографічні деталі
Автор:	Stehlin, Max
Формат:	Книга
Мова:	Німецька
Опубліковано:	Tübingen Bölzle 1941
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