Zur Kenntnis der durch den Röstprozeß hervorgerufenen Aenderungen im Brot und Fleisch in ihrer Wirkung auf die Harnquotienten C:N und Vacat-O:N.
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | alemão |
| Publicado em: |
Charlottenburg
K. u. R. Hoffmann
1937
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