Zur Kenntnis der durch den Röstprozeß hervorgerufenen Aenderungen im Brot und Fleisch in ihrer Wirkung auf die Harnquotienten C:N und Vacat-O:N.
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| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | जर्मन |
| प्रकाशित: |
Charlottenburg
K. u. R. Hoffmann
1937
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