Über die biologische Wertigkeit des Nahrungseiweiß beim Menschen. Untersuchgn an Kartoffeln, Hühnerei u. Linsen.

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書誌詳細
第一著者: Häußer, Heinz
フォーマット: 図書
言語:ドイツ語
出版事項: Jena Kämpfe 1940
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