Die beim Erhitzen von Hühner- und Enteneiern im Innern entstehenden Temperaturen und die Hitzeresistenz von Salmonella enteritidits.

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Hartmann, Wolfgang
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:գերմաներեն
Հրապարակվել է: Tübingen 1965
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Order eBook:
Order Book: Login to order

MARC

LEADER 00000nam a2200000 c 4500
001 818919
007 tu
041 |a ger 
100 1 |a Hartmann, Wolfgang 
245 1 0 |a Die beim Erhitzen von Hühner- und Enteneiern im Innern entstehenden Temperaturen und die Hitzeresistenz von Salmonella enteritidits. 
246 3 |a Hartmann, Wolfgang 
264 1 |a Tübingen  |c 1965 
300 |a 26 S.  |c 8° 
500 |a Hartmann, Wolfgang: Die beim Erhitzen von Hühner- und Enteneiern im Innern entstehenden Temperaturen und die Hitzeresistenz von Salmonella enteritidits. -- Tübingen 1965. 26 S. 8° <U 65. 12093 -- Tübingen, Med. F., Diss. v. 18. Juni 1965. 
852 |c D 99.220 
999 |a Dissertation 
591 |a description: Die beim Erhitzen von Hühner und Enteneiern im Innern enstehenden Temperaturen und die Hitzeresistenzvon Salmonella enteritidis. Tübingen 1965. 26 S. 8 U 65.12093Tübingen, Med. F., Diss. v. 18. Juni 1965.  |a author: Hartmann, Wolf gang  |a published: 1965