Die beim Erhitzen von Hühner- und Enteneiern im Innern entstehenden Temperaturen und die Hitzeresistenz von Salmonella enteritidits.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Hartmann, Wolfgang
Médium: Kniha
Jazyk:němčina
Vydáno: Tübingen 1965
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Order eBook:
Order Book: Login to order
Popis
Popis jednotky:Hartmann, Wolfgang: Die beim Erhitzen von Hühner- und Enteneiern im Innern entstehenden Temperaturen und die Hitzeresistenz von Salmonella enteritidits. -- Tübingen 1965. 26 S. 8° <U 65. 12093 -- Tübingen, Med. F., Diss. v. 18. Juni 1965.
Fyzický popis:26 S. 8°