Über den fermentativen Caseinabbau der evaporierten, homogenisierten Milch in-vitro. Beitr. zur Brauchbarkeit moderner Milchkonserven.
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|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Köln
1959
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MARC
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| 100 | 1 | |a Ludwig, Margarete | |
| 245 | 1 | 0 | |a Über den fermentativen Caseinabbau der evaporierten, homogenisierten Milch in-vitro. |b Beitr. zur Brauchbarkeit moderner Milchkonserven. |
| 246 | 3 | |a Ludwig, Margarete: Über den fermentativen ²Caseinabbau der evaporierten, homogenisierten Milch in-vitro. | |
| 264 | 1 | |a Köln |c 1959 | |
| 300 | |a 40 S. mit Abb. |c 8⁰ | ||
| 500 | |a Ludwig, Margarete: Über den fermentativen ²Caseinabbau der evaporierten, homogenisierten Milch in-vitro. ⟨Beitr. zur Brauchbarkeit moderner Milchkonserven.⟩ — (Köln [1959].) 40 S. mit Abb. 8⁰ -- Köln, Med. F., Diss. v. 20. Jan. 1959. -- ⟨U 59. 4813 | ||
| 852 | |c 72.004 | ||
| 999 | |a Dissertation | ||
| 591 | |a description: Über den fermentativen 2Caseinabbau der evaporierten, homogenisierten Milch invitro. Beitr. zur Brauchbarkeitmoderner Milchkonserven. Köln 1959. 40 S. mit Abb. 8Köln, Med. F., Dlss. v. 20. Jan. I960. U 59. 4813 |a author: Ludwig, Margarete |a published: 1959 | ||