Untersuchungen über das Verhalten der 1-Ascorbinsäure, Dehydro-1-Ascorbinsäure und 2,3-Diketogulonsäure in Obstsäften beim Lagern
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | tedesco |
| Pubblicazione: |
Frankfurt
1960
|
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| Order eBook: |
|
| Order Book: | Login to order |
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1223918 | ||
| 007 | tu | ||
| 041 | |a ger | ||
| 100 | 1 | |a Müller, Renate | |
| 245 | 1 | 0 | |a Untersuchungen über das Verhalten der 1-Ascorbinsäure, Dehydro-1-Ascorbinsäure und 2,3-Diketogulonsäure in Obstsäften beim Lagern |
| 246 | 3 | |a Müller, Renate: Untersuchungen über das Verhalten der 1-Ascorbinsäure, Dehydro-1-Ascorbinsäure und 2,3-Diketogulonsäure in Obstsäften beim Lagern. | |
| 264 | 1 | |a Frankfurt |c 1960 | |
| 300 | |a 137 S. |c 8° | ||
| 500 | |a Müller, Renate: Untersuchungen über das Verhalten der 1-Ascorbinsäure, Dehydro-1-Ascorbinsäure und 2,3-Diketogulonsäure in Obstsäften beim Lagern. -- Frankfurt 1960. 137 S. 8° -- <U 65. 3819 -- Frankfurt, Naturwiss. F., Diss. v. 12. Febr. 1960. (Nicht f. d. Aust.) -- (Lag nicht vor.) | ||
| 852 | |c D94.858 | ||
| 999 | |a Dissertation | ||
| 591 | |a description: Untersuchungen über das Verhalten der 1Ascorbinsäure, Dehydro1Ascorbinsäure und 2,3Diketogulonsäure in Obstsäften beim Lagern. Frankfurt 1960. 137 S. 8 U 65. 3819Frankfurt, Naturwiss. F., Diss. v. 12. Febr. 1960. Nicht f. d. Aust. Lag nicht vor. |a author: Müller, Renate |a published: 1960 | ||