Vom Getreide zum Brot. Fachliche Abhandlungen über d. Wissenswerteste d. Mehl- u. Brotbereitung z. Selbstunterricht f. weiterstrebende Bäcker, Müller, Mehlhändler u. f. Lehrer allg. gewerbl. Fortbildungsschulen.
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| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | немецкий |
| Опубликовано: |
Dornbirn
Verl. Anstalt Dornbirn
1932
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MARC
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