Über die Schwankungen des Gehalts der Milch an Fett und fettfreier Trockensubstanz u. die Bedeutung dieser Schwankungen f. d. Nachweis v. Milchverfälschungen durch Abrahmen u. Wasserzusatz
Zapisane w:
| 1. autor: | |
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| Format: | Książka |
| Język: | niemiecki |
| Wydane: |
Altenburg, Thür.
Hauenstein
1933
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| Etykiety: |
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| Deskrypcja: | Schmidt, Johannes: Über die Schwankungen des Gehalts der -- Milch an Fett und fettfreier Trockensubstanz u. die Bedeu- -- tung dieser Schwankungen f. d. Nachweis v. Milchver- -- fälschungen durch Abrahmen u. Wasserzusatz. — Alten- -- burg, Thür. 1933: Hauenstein. 39 S. 8° -- Leipzig, Vet.-med. Diss. v. 28. Juli 1933 -- [U 33. 4059 |
|---|---|
| Opis fizyczny: | 39 S. 8° |