Über die Schwankungen des Gehalts der Milch an Fett und fettfreier Trockensubstanz u. die Bedeutung dieser Schwankungen f. d. Nachweis v. Milchverfälschungen durch Abrahmen u. Wasserzusatz
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|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | allemand |
| Publié: |
Altenburg, Thür.
Hauenstein
1933
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