Über die Schwankungen des Gehalts der Milch an Fett und fettfreier Trockensubstanz u. die Bedeutung dieser Schwankungen f. d. Nachweis v. Milchverfälschungen durch Abrahmen u. Wasserzusatz

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Schmidt, Johannes
Format: Knjiga
Jezik:nemščina
Izdano: Altenburg, Thür. Hauenstein 1933
Oznake: Označite
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