Entstehung flüchtiger Verbindungen durch Fettsäurehydroperoxid-bildende und -abbauende Enzyme in Ceralien (Gerste).

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Timm, Ulla
Médium: Kniha
Jazyk:němčina
Vydáno: Karlsruhe Univ., Fak.f.Chemie 1976
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Order eBook:
Order Book: Login to order