Lektine, Proteinasen und Proteinaseninhibitoren aus Fischeiern. Vergl. Untersuchungen bei Salmoniden. Mit e. Beitr. z. natürl. Vorkommen v. Proteinasen u. Proteinaseninhibitoren, z. Biochemie, Physiologie u. med. Anwendung, sowie z. ihrer Bedeutung bei d. Krebskrankheit.

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Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Vieth, Ulrich
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:saksa
Julkaistu: Köln 1981
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