Über den Einfluss von Erhitzung und Pufferzusätzen auf den fermentativen Abbau von Eiweiss und Fett moderner Säuglingsnahrungen in vitro

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Kraffczyk, Hartmut
Formato: Libro
Idioma:alemán
Publicado: Köln 1962
Tags: Engadir etiqueta
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