Umsetzung von Maltose mit Methylammoniumacetat als Beitrag zur Kenntnis der Maillard-Reaktion.
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | գերմաներեն |
| Հրապարակվել է: |
1976
|
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| Order eBook: |
|
| Order Book: | Login to order |
| Նյութի նկարագրություն: | Loidl, Albert -- Umsetzung von Maltose mit Methylammoniumacetat als Beitrag zur Kenntnis der Maillard-Reaktion. -- 1976. 5 Bl., 102 S., 1 Bl. 8° -- München, Univ., Fachber. Chemie u. Pharmazie, Diss. 1976. |
|---|---|
| Ֆիզիկական նկարագրություն: | 5 Bl., 102 S., 1 Bl. 8° |