Modell zur Beurteilung von Großküchengargeräten dargestellt am Beispiel des Garens in umgewälzten trockenen und feuchten Medien eines Heißluftdämpfers
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الألمانية |
| منشور في: |
Gießen
1982
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